Видео

Майка огонь)

Как же жаль, что вы ушли от нас на тот свет. Сколько у вас мы научились, низко кланяюсь.

Доброго времени суток. Загнался я со своим выходом (265мл/кг), когда увидел Ваш ролик, где затирание делали. Хватался за головы, искал причину что я не так делаю... Дело в том, что у меня с 60кг солода выходит 270л с НП 13-14%. Это же аналогично с Вашим выходом! Ну может на 1 по брикс у меня меньше, максимум. Ну не может же 1 брикс на 270л браги дать прирост в почти 100мл по спирту? Верно же? Выбраживает также в 0! 🤔 Секрет был раскрыт в этом видосе. Все банально и просто. Вы измеряете объем в 70л кубе от Люксталь. Там мерки врут. При 20л залива они показывают 24л. Я просто тарировал в одно время))) А если 22 налить, то как раз 27л. А дальше та же математика, но с новым объемом. ☝ 22*0,3/25=0,264л/кг солода, а не как не 300+. 💥💥💥 Немножко в заблуждение ввели по незнанию. 🙆‍♂ Я просто уже места себе не находил, пытаясь разобраться где а косячу, а оказалось, что производители кубов всему виной! 🤣🤫

Спасибо вам большое за переданный наработаный опыт

5:03 вот и вся проблема.

Все просто, это маркетинговый хол, доктор губер перевернул все для того, чтобы продажи шли больше баками из нержавейки, нержавейка легче в производстве, чем работа с медью. Ну и не исключаю трудности с поиском металла, в частности меди плюс доставка и тд и тп... .

Потому что надо требовать сертификат качества. И подать в суд на возмещение ущерба, как морального, так и материального. А то так и будут вас дурить и дальше

Есть разница на итоговом продукте как делать по красной или по белой схеме???

При крепости 10% , коофициент ректификации примерно 1 к 3 . Это значит , на 1 часть спирта испаряется 3 части ацетона , переходных фракций и других гадостей , т.е. в 300 мил.литрах содержимого всего лишь 100 мил.литров А/С . В этих головах абсолютно отсутствуют какие либо ароматы и вкус , так как это не фруктовое и не зерновое сырьё . Коллега , объясните пожалуйста , зачем это всё возвращать в куб , если потом это всё отбирать заново , тратить время ?! Причём в первый перегон вначале замедлица , что бы это отобрать , а значит дольше варить дрожжи и получить неприятный вкус и аромат в последующем перегоне !!!

Я заквасил кулинарными дрожжами,брожение шло 2 дня,на третий день пенной шапки уже не было.Сейчас жду отстаивания и просветления браги.

Полностью принимаю выводы автора... Сам тоже пришёл к этому методу и результат отличный

К ксю ксю, это отношение не имеет.В ксю ксю сахара нет. Почему просто не написать, что клубничный ликер?

Сок свеклы нейтрален?

Здравствуйте, почему на 70 °остановил перегон, а не на 65 ° ?

Здравствуйте подскажите пожалуйста, у вас остались ещё дрожжи маури?

Моя французкая текла со всех сторон

👍🍷🍷🍷🇬🇪

Даи адрес хочу посетить его

Привет ещё раз с Урала. Поясни новичку в дистилляции. Почему именно 25-30 отбор вонючек. Повсюду коллеги советуют 15-20 на прямоток и быстрым отбором голов. Типа изики лучше выходят. Или как я понял если сделать по ихнему, отбор тела будет затруднительно. В моём случае КК Мужик Ты толковый и грамотный👍🤝

Вячеслав привет с Оренбуржья. Случайно наткнулся на Ваше видео. Что сказать профессионал. Здесь 99% ректификаторщиков на Вас грязь лили. Так нельзя коллеги. Метод рабочий именно для дистиллятов и перед дробной на КК. Я уже устал на колпачках готовить жгучесть.

Добрый день. Посмотрел и подписался на ваш канал , хотел узнать где книгу можно скачать Билла Оушена? Заранее спасибо.

Пригорела брага из пшеничной и ржаной муки. Сс как моча был цветом, запах ядовитый. Пропустил через дешманский уголь засыпанный в царгу один раз- ноль эфекта. Сыпанул соду, выгнал на короткой рк. Все норм, только оборудование воняет сильно..... Нужно будет понюхать и попробовать сортировку через пару дней хотя бы, после погона пробовал разведеную- жестит, но вони нет...

Задрочил ты своим балобольством однозначно ДИЗЛАЙК АЛЯ!

Откуда в 15 веке у славян дубовые бочки из под портвейна? Кто и как их завозил? Сначала подумай, а потом неси ахинею.

пластик в производстве спирта зашквар

Рязанский сахар слышал, рязанский солод не слышал 😂😂😂

Скажите, зачем столько воды/ненужной информации, какой мешок, размер зерна и т.д.

Моя первая бочка 25л из Адыгеи. Выбрал прям в бондарне. С кучей браков как теперь понимаю. Вымачивал все лето водой. Залил сахарный самогон и полтора года по подвалам жила бочка. Получилось как минимум не противно. Друзья тоже довольны. Сейчас приобрел следующую, более осмысленно, в том-же месте, 30л. Качество растет. Автор видео высказывает сыбъективое мнение. Имеет право расстроиться.

Народ, куда вы деваете произведённое? у меня реальная проблема не знаю куда девать, я столько не могу выпить. Это отразится на здоровье негативно

И может быть нужно было просто пробовать?

Добрый день. Подскажите пожалуйста в бочку заливали, какая судьба медовухи?

Нужно попробовать

Не нравится то, что автор не поясняет, какие химические процессы происходят в древесине, например, при вываривании! Т.е. он сам не понимает что и для сего он делает!!! Тогда логично возникает сомнение, а правильно ли он делает?! Другие утверждают, что кипятить нужно не меньше 5 раз и чуть ли не по 12 часов! А для чего так или по-другому?!

Доброго дня! Нужен Ваш совет. У меня колонна 1,5 дюйма, хочу заказать шлем. Что Вы посоветуете для лучших вкусовых качеств - шлем и конус или шлем с царгой? И какая оптимальная высота конуса или царги? Заранее благодарен!

Приветствую! Нубский вопрос. А если дрожжи из браги не удалить осадив холодом, потом не будет дистиллят вонять обычным сельским сэмом?

Да уж сейчас Castle Malting стоит в 6 раз дороже Курского. При таких ценах, для меня вопрос выбора солода очевиден, как и доя 80% винокуров, тех кто не участвует в фестивалях

Насмотрелся я подобных роликов, где все очень просто происходит с изготовлением виски/хлебного вина и решил сам заняться этим делом. Закупил оборудование, приобрел солод и прикурил!!! На изготовление ньюмейка из 10 кг солода ушло порядка 14 часов работы 😂. Если говорить о Курском солоде, то трудозатраты и сторонние расходы, связанные с очисткой оборудования, свет/газ и работато исходное сырье составляет около 30% от стоимости готового продукта Буду помнить об этом, когда с кумом решим литрушку приговорить под шашлычок

Здравствуйте еще раз,можно узнать размеры самой станины и толщину брусков(ширина,толщина,длинна)

Класс!Лайк! Я себе голову ломал,как сделать станину?Сварочным работам не обучен,а в инете много самодельных прессов именно из железа,где требуется сварка,а тут полностью деревянный,кроме кастрюли.))Спасибо,большое!Огромнейшее!))

Осахоревание вроде происходит на 64градусах?

Французы сбраживают на диких дрожжах. Культуру используют редко.

Скажите при второй перегонке сырца в кубе где больше всего идет реакция с медью,дно,стенки куба с сырцом или места с паровым контактом . Или нет разницы и куб одиноково «работает»,ваше мнение медное дно куба важно или можно обойтись стенками куба?

Здравствуйте Вячеслав. Подскажите пожалуйста, а сбраживали вместе с корками или настроенную жидкость?

Да, хорошая ваза от 7 тыс руб и до 9 тыс в зависимости от литража. 😂 За такие деньги и бочку можно купить.

Салям, друг поделись секретом, как получить спирт сырец крепостью как у тебя 37-38, буду очень благодарен.

скажите есть ли смысл использовать вискарные дрожжи? Или воронежских хватит?

Добрый день Вячеслав. Подскажите пожалуйста, можно ли вместо шлема использовать царгу 40-50 см медную? Не готов пока купить шлем.

сам то понял? химик, мать твою

А где продолжение? Промежуточные результаты хоть.

Вот назуя здесь эта музыка